Berikut merupakan komposisi nilai
gizi yang terkandung dalam telur .
Komposisi
|
Satuan
|
Telur
Bebek (Itik)
|
Telur
Bebek Asin
|
Kalori
|
kal
|
189
|
195
|
Protein
|
g
|
13,1
|
13,6
|
Lemak
|
g
|
14,3
|
13,6
|
Hidrat
arang
|
g
|
0,8
|
1,4
|
Kalsium
|
mg
|
56
|
120
|
Fosfor
|
mg
|
175
|
157
|
Besi
|
mg
|
2,8
|
1,8
|
Vitamin
A
|
S.I.
|
1230
|
841
|
Vitamin
B-1
|
mg
|
0,18
|
0,28
|
Air
|
g
|
70,8
|
66,5
|
0 komentar:
Posting Komentar